Karna lagi pengen yang asin gurih pedes, jadi yaudah masak ini. Sebenernya mau dibuat rica-rica, eh iseng masukin terasi. Loh kok makin sedep?! 🤣 • Bahan: Tetelan sapi 250gram (aku potong kecil) Cabe merah keriting 10 Cabe rawit 7 (sesuain aja) Tomat (bisa diskip) Terasi udang seperempat Garem Penyedap rasa Bawang merah Bawang putih Aromatik (daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas) • Cara: 1. Panasin air sampe mendidih, masukin aromatik, masukin daging. Rebus 5 menit dalam keadaan panci ditutup. Matiin api, diemin 30 menit. Nyalain lagi api selama 7 menit. Aku rebus dulu biar mateng, bersih & biar harum. Angkat, tirisin. • 2. Sembari nunggu rebusan daging, bisa sambil ngulek bumbu. Cabe-cabean, perbawangan, terasi, tomat dan dikasih garem dan penyedap. Aku juga kasihin lada. Bawang aku pake baceman (isi baput + ebi, dll). • 3. Kalau udah siap semua, panasin pan/panci/teflon, tuang bumbu, tumis sampe harum, masukin daging (aku tambahin sosis), oseng. Cicipin, kalau kurang asin bisa diadjust. Selesai 😆

Udah berusaha melupakan abis liat di atory, eh dia muncul lagi disiniii 🤤🤤

Eh keliatan enak banget kak 🤤🤤 Aku screenshot resepnya dulu deh wkwkwk

TETELAN SAPI PEDAS! MALING NASI BANGETTT

5 Talks

Last talk 14 Oct 2023

Sort by