jadi aku ada udang mentah yang udah dikupas bersih. mau dibikin lauk buat makan nanti siang. tapi bingung mau diapain wkwkwk. ada saran ga temen-temen? makasih lho buat yang mau spill the easy recipe😆 *jangan tanya udang apa karena aku gatau wkwk, ukurannya sedang (ga gede-gede banget tapi ga kecil-kecil juga)🤣

Kalo udang aku biasa suka dimasak saus tiram sist🤩. Dikupas terus di goreng tepung dulu. Pake saus tiram sachet an aja praktis. Bumbu halus buat tumis nya cuma pake bawang putih + bawang merah masukin udang tambahin saus boleh tambah air dikit baru tambahin garam+ gula.

kalo di keluargaku (chindo) udangnya direbus tanpa bumbu. trs dicocol kecap asin+kecap manis+perasan jeruk+bawang putih cincang. mungkin buat orang awam bakal aneh, waktu itu mama aku ditanya sama tetangga org sunda jawa gt udangnya diapain, itu. trs dijawab, eh mukanya agak kaget gt🤣. akusih sekeluarga sukaa sehat dan simpel. *mama biasanya pakai jeruk lemon atau kasturi belum pernah pakai nipis. buat takarannya sesuai seleraa icip icip aja sukanya yg kaya gimanaa prefer ke kecap manis atau asin. menu kesukaan keluargaku sih ini