Inspirasi makanan Idul Adha

Question

Halo all! Terhitung seminggu lagi bakalan lebaran haji alias kurbanan. Dirumah kalian biasanya masak apa? Sama ga kayak lebaran idul fitri alias lebaran ketupat kemaren? Terus dapat daging kurbanan hasil sumbangan kah atau bagi2 ke yg membutuhkan karena hasil nyumbang sendiri atau keluarga?
.
Jadi pengen nyari ide juga sekalian jualan tema idul adha kalo bisa fushion biar agak beda dan versi lite atau praktisnya, tapi kalo emang ga kepikiran ya yg biasa aja kek dirumah ala comfort food juga gapapa deh...thank you ya ^^

Accepted Answer

Rendang/ kalio, bulgogi, bistik, lapis, sop, dll. Kalau dapat iga banyak, biasanya dipanggang (direbus pakai bumbu dulu). Masaknya sesuai keinginan aja sih, sama stok rempah yang ada.
Di keluargaku biasanya sengaja beda-bedain menu. Misal Mamaku bikin rawon, ada yang bikin gulai, bakso, kari, dll. Jadi biar beragam menunya karena pasti saling berkunjung atau kirim makanan.

Answer

Idul Adha sama Idul Fitri menunya beda..biasanya kalau Idul Adha masak rawon atau gulei (tanpa santan).

Answer

kalo aku biasanya bikin rendang atau tongseng sih.. bikin bakso juga kadang2.

Answer

keluargaku jarang bikin ketupat karna ga pada suka haha..
idul fitri aja ketupat aku makan di sodara🙈.
.
aku di palembang kalo idul adha biasanya bikn ragit ( mirip roti jala di aceh dari adonan tepung,air,telur garam dimasak di teflon 1-1) makannya pake kari sapi/kambing..
terus paling bikin baso kalo bosen ragit td hhe