Beef slice with wansui

Question

Menu masak satset hari ini  “Beef slice with wansui”. 
•
Bahan: 
Beef slice (aku pakai 250gram)
Wansui/daun ketumbar/coriander (cuci bersih)
Sambel ijo
Saos tiram (sekitar seperempat sendok teh)
•
Cara masak: 
1. Aku blanching beef slice didalam air mendidih, sebentar. Air bekas rebusannya aku buang sih. 
Daging ditiriskan masuk ke mangkok.
2. Masukan wansui, saos tiram, & sambel ijo. 
3. Aduk rata & selesai. 
(Mau ditambah garam/penyedap ya gapapa). 
•
Seharusnya disiram minyak panas, tapi aku skip.

Accepted Answer

Wah kayaknya menarik pakai sambel ijo, dulu aku pernah buat seperti ini tapi pakai bawang bombay sama gak pakai sambel ijo, coriandernya juga beberapa helai aja

Answer

ini jatuhnya kek salad ya? anyway kalo ga coriander gapapa sis, diganti ma seledri? (ditempatku ga ada coriander, ga biasa beli kali ya orang2)

usus crispyyyy.